郡山市にある日本調理技術専門学校の先生方をお招きし、本格的な西洋料理の調理方法を学びました。

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　外部の先生をお招きして、普段の調理実習とはひと味もふた味も違う緊張感の中での学習でした。短い時間でしたが、本物に触れる良い時間となりました。